RISTORANTE ALLA COLLINA PISTOIESE
RISTORANTE ALLA COLLINA PISTOIESE
Descrizione dell'attività:
Pietro Gori, sesto di otto fratelli, approdò a Milano a 13 anni. Nel 1938, fondò il Ristorante Alla Collina Pistoiese e, insieme alla moglie Saida Benedetti, cominciò a far conoscere ai milanesi i piatti tipici della sua amata Toscana: pasta fagioli, scaloppine alla fiorentina impanate al pomodoro, bistecca alla fiorentina, trippa. Man mano che gli anni passavano, il ristorante divenne un luogo di ritrovo molto conosciuto. I figli Franco e Franca seguirono le orme del papà e, negli anni '80, subentrò al fratello Franco il terzo figlio di Pietro, Bobo Gori, noto calciatore, insieme al cugino Francesco Arrigoni. Ancora oggi, Franca e Francesco con i propri figli portano avanti l'attività del ristorante Alla Collina Pistoiese.
RISTORANTE ALLA COLLINA PISTOIESE
Contatto:
internet:
ristorante-alla-collina-pistoiese.commercioinitalia.it
Sede dell'azienda:
RISTORANTE ALLA COLLINA PISTOIESE
1, v. Amedei
Milano
201 23
internet:
www.lecollinepistoiesi.it
La impresa visualizzata in sezioni:
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